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Ali di pollo glassate con aglio e zenzero al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una ciotola, mescolare l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, la salsa di soia, il miele, l'olio di sesamo, il peperoncino in polvere, il sale e il p...

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Galletto ripieno delle feste

Secondo


1. Iniziare la preparazione del galletto ripieno delle feste pulendo il galletto e rimuovendo eventuali residui di piume.

2. Preparare il ripieno: in una ciotola mescolare la salsiccia...

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Pomana porcului

Secondo

1. Tagliare la carne di maiale a cubetti di circa 3 cm.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e tagliare a cubetti i peperoni e i pomodori.
3. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'o...

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Filetto di maiale al pepe rosa

Secondo

1. Iniziare tritando finemente il pepe rosa e l'aglio.
2. Prendere il filetto di maiale e strofinarlo con il trito di pepe rosa e aglio, facendo attenzione a coprire tutta la superficie.
3. S...

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