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Torta salata tonno e zucchine

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia e trita finemente la cipolla e taglia le zucchine a cubetti.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergine di ol...

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Focaccia ripiena

Piatto unico

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un compost...

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Tabuleh con verdure

Piatto unico

1. Iniziare mettendo il bulgur in una ciotola e coprirlo con acqua calda. Lasciarlo riposare per circa 20 minuti, finché non si sarà ammorbidito.
2. Nel frattempo, lavare e tagliare a cubet...

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Lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza

Piatto unico


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in forno a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando risulta morbida.

2. Nel frattempo, pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. In una...

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